Sicurezza Alimentare
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Materiali ed Oggetti a Contatto con Alimenti (MOCA)

Conformità alle Normative MOCA

Tutti i materiali e gli oggetti destinati ad entrare in contatto con gli alimenti devono essere conformi al Regolamento comunitario Reg. CE 1935/2004 e ad altre norme specifiche in funzione del materiale utilizzato o delle sue caratteristiche. Inoltre, le attività di produzione o trasformazione di questi prodotti o materiali devono essere conformi al Reg. CE 2023/06.

 

Servizi Offerti da Forema

Il servizio offerto da Forema prevede le seguenti attività:

  • Valutare l’idoneità della documentazione dei fornitori di materie prime, semilavorati
  • Definizione del piano analitico con il laboratorio
  • Redigere la dichiarazione di conformità
  • Assicurare l’aggiornamento delle dichiarazioni di conformità in base agli aggiornamenti normativi applicabili
  • Implementare o aggiornare il sistema di rintracciabilità ed etichettatura
  • Elaborare o aggiornare la documentazione richiesta dal Reg. CE 2023/06 in relazione alle buone pratiche di fabbricazione
  • Formazione dei lavoratori sulla normativa relativa ai materiali e agli oggetti destinati ad entrare in contatto con gli alimenti

 

Assicurati la Conformità MOCA con Forema

Forema utilizza tecnologie avanzate e competenze specifiche per garantire che i tuoi materiali e oggetti a contatto con alimenti (MOCA) siano conformi alle normative vigenti. Offriamo una consulenza completa e personalizzata per la gestione della conformità dei tuoi prodotti.

 

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